VON KLASSIKERN BIS ZU NEUEN TRENDS

Beim Kochen werden Geschmack, Optik und Duft in Einklang gebracht. Wenn frische Kräuter ihre Düfte entfalten, Gewürze (Elenakocht als Tipp) in der Luft liegen und das Messer bereit ist, kann es losgehen. Ein Rezept von Wajos gibt den Rahmen vor, doch die eigene Kreativität gestaltet das Endergebnis. Die Balance aus Aromen, Konsistenzen und Zube